Bowlers meny.
Mindre rätter.
Krispig kronärtskocka 109:-
Serveras med hemmagjord parmesanmajonnäs, riven parmesan, rostade marconamandlar och gräslök.
Burrata 109:-
Serveras med basilikaolja, cocktailtomater, balsamico, brödkrisp och gräslök.
Skagen på surdeg 139:-
Serveras med räkor, creme fraiche, majonnäs, dill, rödlök, sirap och pepparrot.
Kalixlöjrom 159:-
Friterad potatis toppad med kalixlöjrom, gräddfilsdipp, picklad rödlök, gräslök och dill.
Bowlers ost- & charkbricka 145:-/290:-
Tre sorters chark och tre sorters ost från Cassise, fröknäcke, cornichons och vår egna marmelad.
Hemmagjorda cheese sticks 85:-
En blandning av prästost, cheddar och manchego som friterats. Serveras med vitlöksmajonnäs.
MUMS
Huvudrätter
Bowlers de luxe Räkmacka 195:-
Serveras med färska räkor, krispsallat, ägg, dillmajonnäs, rödlök, dill och citron.
Ugnsbakad Röding 295:-
Serveras med smörstekta primörer, tomatvinägrett, toppad med dill.
Entrecôte 295:-
Serveras med pommes frites, cognacsflamberad grönpepparsås, rostade haricots verts och sotad schalottenlök.
Ceasarsallad 185:-
Serveras med romansallat, cocktailtomater, rödlök, hemmagjord ceasardressing, krutonger och knaperstekt bacon.
Räksallad 185:-
Serveras med krispsallat, cocktailtomater, gurka, rädisor, ägg, citron och dillmajonnäs.
Steak Sandwich 225:-
Gjord på flankstek. Serveras på surdegsbröd med chilimajonnäs, marinerade tomater och koriander, toppad med sötpotatis och gräslök.
(går att få med halloumi)
Bowlers Burger 195:-
Ost- & baconburgare på 180g högrev, lokalt bakat bröd från Gullkragen, cheddarost, sallat, karamelliserad lök, bacon, coleslaw, pommes frites och chilidipp.
(välj till en dipp 10kr)
HUNGRIG?
Pizzor
Margharita 189:-
Tomatsås, semibakade tomater, mozzarella, burrata och basilika.
Löjromspizza 199:-
Creme fraiche, västerbottensost, kalixlöjrom, hackad rödlök, dill, lättsaltade gårdschips och gräddfil.
Pepperonipizza 189:-
Tomatsås, pepperoni, rödlök, mozzarella och het honung.
Barnrätter
Barnburgare 89:-
Serveras med fries, ketchup, gurka & tomat vid sidan.
Chicken Nuggets 89:-
Serveras med fries & ketchup eller bearnaisesås.
Desserter
Björnbärspaj 89:-
Serveras med vaniljglass.
Crème brûlée 109:-
Gjord med madagaskarvanilj.
Flädermarinerade jordgubbar 89:-
Serveras med vaniljglass.
Frågor eller allergier?
Fråga oss: boka@bowlers.se
Sugen på
buffé?
Kontakta gärna oss om du har några frågor boka@bowlers.se